Майонез из авокадо__

Майонез из авокадо — это вегетарианский и более здоровый вариант классического майонеза, который можно использовать в качестве соуса для салатов, бутербродов или блюд из курицы или рыбы. В этом рецепте мы будем использовать авокадо, лимонный сок, чеснок, которые в сочетании создают насыщенный вкус и кремовую текстуру. Майонез из авокадо имеет меньшую калорийность и содержание жиров, по сравнению с обычным майонезом, но при этом более богат витаминами и минералами. Если вы любите экспериментировать со вкусами и заботитесь о своем здоровье, то этот рецепт майонеза из авокадо точно стоит попробовать!

В блендер отправляем авокадо, чеснок, сок лимона и воды. Измельчаем все на небольшой скорости.